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  萊蕪炒雞在萊蕪可謂是家喻戶曉、婦孺皆知。但要是說起它的起源,卻沒有人說的上來。“孟師傅”牌萊蕪炒雞的由來可以追溯到南宋紹興五年。那時孟師傅的家鄉白鶴村是遠近聞名的貨物交流中心,南來北往的商人都到此交易,在交流中心有一泉眼名叫“白龍泉”,泉水甘甜,孟師傅的祖先孟福老人就依泉建了一家炒雞店,招待到些交易的客人,因老人做的雞味道獨特而且誠實守信,所以到此就餐的客人絡繹不絕,忙時曾使此地十里無雞鳴,很多客人也學習炒雞方法到外地經營。老人樂善好施,多為當地修路架橋,老人仙逝后,當地人為感其功德,改白鶴村為白龍店村。后幾經戰亂,老人的炒雞秘方曾一度失傳,在一次修建老人遺留的老房子時發現其秘方后,孟氏后人細心保護至今。孟憲國先生為發揚和傳承萊蕪的炒雞文化,依據老人秘方,結合現代工藝獨創孟師傅炒雞。本產品干香味美、醬香濃郁、營養豐富,是宴請賓朋,饋贈親友的佳品。
  

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蔬糧小粉皮
黑紙皮核桃
黑地瓜粉皮
孟師傅炒雞
孟師傅炒雞
孟師傅炒雞
   
 
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